Asiatisk Sticky-Oumph

Ingredienser

• 500 g Oumphbitar
• 2 vitlöksklyftor
• 1 msk risvinäger eller vitvinsvinäger
• 1 msk sesamolja
• 2 msk honung
• 2 msk sweet chilisås
• 2 msk hoisinsås
• 3 msk brunt socker
• 3 msk ketchup
• 4 msk soja
• eventuellt chiliflakes, vårlök, sesamfrön, limejuice

Gör såhär:

1. Stek Oumphen, lägg vid sidan av
2. Blanda alla sås ingredienser och koka upp, låt puttra tills det blir "sticky", ca 15-20 min. Lägg i oumphen, strö över sesamfrön och servera med ris och Soja-bakad Pak-Choy